看了一会,王峰便从空间取出衣物,洗了个澡,换上贴身衣服,从晾衣柜里取出吹风机,把头发吹干,就上床睡觉了。
一夜无事,早上七点,王峰便起床,在阳台上活动筋骨,打了一套拳,才去洗漱,等一切都弄完,关上房门,坐电梯出了酒店。
酒店是含早餐的,但王峰更想尝尝本地小店的早餐。街边的茶餐厅很多,早上都卖早餐。王峰进了一家“生记”的茶餐厅。
王峰要了一份云吞面,一份鲜虾肠粉。先交钱,交完钱会给你两张塑料餐牌,餐牌很小,比一般的邮票大一点。
王峰找了个座,早上人还不少,都是一些上了岁数的街坊。年轻人一般买袋牛奶,一个三明冶便匆匆离去。香江的生活节奏还是很快的。王峰听着这些老人聊天,有讨论马经的,有聊国际大事的,有聊儿女的。市井的生活气息,让人感到亲切。
王峰要的东西很快就端了上来,王峰拿起小勺,喝了一口汤,汤是老火骨头汤,味道很好,夹起面吃了一口,唔,竹升面。
竹升面是GD省广州市的一种特色小吃,属于粤菜,因避讳粤语因“竿”字发音不吉利而改称“升”。竹升面是用传统的方法搓面、和面,用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。竹升面早在民国时期流行于广州西关一带的传统面。
竹升面的特点是碱水少,甚至不放碱水,它最大的难度在于不放碱水还一样的爽滑弹牙。这是用竹竿搓面的秘密所在。竹升面的做法包括两种,一种是全蛋面,以鸭蛋和面,绝不加一滴水,其面条爽滑韧性好,蛋味香浓;另一种是半蛋面,用鸭蛋与一定比例的水调配和面,面条爽滑可口,口感细腻。
王峰又夹起肠粉,晶莹剔透,入口味道清爽、质感细腻嫩滑,配以特制的酱油和鲜虾仁,一个字“绝!”
王峰吃完早餐,来到街边,坐上一辆的土去了广播道,来到了大名鼎鼎的“五台山。”
“五台山”其实是指1970年代有3间电视台(佳艺电视、丽的电视、无线电视)和2座广播台(香港电台、商业电台),因为同落在一条不足一公里的广播道上,所以广播道又被称为“五台山。
王峰来到无线电视台,推开门,走了进去。接待台的小姐正在打电话,见有人来,挂了电话问
“先生,请问有什么可以帮你的吗?”
王峰:“小姐,我想发布一则寻人启事。”
“哦,上二楼广告部。”
王峰点点头,坐电梯上了二楼,一出电梯,广告部几个大字映入眼帘,王峰轻轻敲了敲门,一名中年女士开了门。望着王峰面带疑色。王峰连忙说明来意
“你好,我想发布一则寻人启事。”
“进来吧。”
王峰随着女士走了进去,里面是隔开的一个个
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