那些菜是程家菜,我一道都没做。但今天这一道芙蓉鸡片,它是程家菜吗?”
程老爷子是把芙蓉鸡片做得好,可这道菜是一道有些名气的鲁菜,根本就不是程家菜!
程娇云当然也知道,但她还是有话说:“是,芙蓉鸡片确实不是程家菜,可这道菜是爷爷将它打出名气,成为程家酒楼的招牌菜,你用爷爷教你的做法在程家酒楼之外的地方做出来,就是违背了家规!”
程娇云微微抬了抬下巴,瞪着程芫华。
程芫华抬脚,离她更进一步,两人面对面。
两人长相有几分相似,但程娇云要更加娇俏一些,程芫华则要更精致一些。
以前在程家的时候,程娇云通过化妆打扮,两人站在一起,乍然看过去,是程娇云要惹眼一些。
但多看两眼,视线就只会停驻在程芫华身上,越看越好看。
这也是程娇云一直都嫉妒程芫
华的原因,从小到大,因为程芫华长得好、成绩好、听话懂事,几乎掩盖了程娇云的所有光芒。
现在再来看两人,程芫华的五官没有变,皮肤却变得莹白如玉,眉目若画,仿佛没有一点瑕疵。
哪怕她穿着统一规格的简单厨师装,而程娇云精心打扮,众人的视线也是第一眼注意到程芫华,而后越看越好看。
程娇云在珍珠面前,衬成鱼目。
程芫华突然笑了,好似听到了什么笑话,笑容带着两分轻嘲,“你有尝过我做的芙蓉鸡片吗?我这是才第一次做,你应该是没有吃过的吧?既然没有吃过,你又怎么笃定我这道菜是用程家菜的做法做出来的?为什么不是我程记独特的做法?”
程娇云一愣。
程芫华嘴角往上勾,极其嘲讽,“我知道你打的什么主意,不就是觉得芙蓉鸡片极致的味道就都是那样,所以哪怕我自己做的,我也没办法辩解?可惜你错了,程记的东西,有程记的独特口感。”
她顿了顿,又看向刘全福,“去给程娇云小姐拿一副碗筷,让她亲自尝一尝,免得不到黄河心不死。”
程芫华的态度过于大气淡定,非常有底气,让在场的人看着她就笃定——她是被冤枉的,并且有证据证明自己。
刘全福的碗筷拿上来的时候,程芫华又看向各位厨子:“各位,请品尝这道芙蓉鸡片。你们很多人都尝过我爷爷做的芙蓉鸡片,现在尝尝我做的,帮我看看两者是否相似。”
于是,几人拿着筷子吃了起来,而后眼睛一亮,不住点头——
“好吃!这是我这一辈子吃过最好吃的芙蓉鸡片!”
“你爷爷做得也不如你呀!”
“对,这和程老爷子做出来的,完全是两个味道!当然,我更喜欢这一种。”
“嗯,很好,鸡肉碎得有章法,做出来的鸡片每一口都是又嫩又香,满口生津!”
“那边那位什么云的,这道菜真的和
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