,看到他们做好的几个月饼摆放在桌上,各种月饼颜色不一,形状也不一样,摆在一起特别好看。
她问郑悦:“这些都是什么馅儿?”
郑悦就一一指着月饼给她看,“按你说的做了四个,双蛋黄,五仁,红豆,奶黄流心,你看看是不是这样?”
叶宝珠很高兴点头,“很好看,颜色也很搭,你们真厉害。”
月饼民福已经做得很顺手了,所以改良后的月饼他们也做得得心应手,郑悦现在被她夸着也有点不好意思,只笑问:“那你要不要试吃啊?”
叶宝珠现在怀孕了,闻着月饼的甜味觉得有点儿腻,所以不打算试,“不试了,回头我跟你们领导申请一盒,到时候我再试。”
郑悦微微瞠着眼,“你申请做什么?”
上夜校也有些日子了,叶宝珠跟他们班上的同学关系还不错,所以昨晚,她试着跟钢铁厂工会部的同学提了一下民福的产品,问他工会有没有考虑给员工订购一些作福利,没想到那同学竟然同意了。
不过那同学也只是刚去工会没多久,很多事自己也做不了主,而且往年钢厂也从别的地方订购月饼,所以那同学说需要拿民福的样品给他领导试一下,如果可以,很大几率会订购他们的东西。
当然了,这个事叶宝珠也不好跟郑悦说,只笑道:“领导让我申请的。”
领导的事郑悦也不好问下去,之后,她又让人拿了做好的麻薯和蛋黄酥给叶宝珠看,这两个也是作为元旦开业的新产品。
麻薯制作简单,所以叶宝珠并不担心研发做得不好,她看了眼改良后的蛋黄酥,个儿不大,外形圆润饱满,色泽金黄诱人,表皮有微微焦着的痕迹,上面还点缀着点点黑色芝麻。
其中有一个切开过的,一眼就看到层次分明的层层酥皮和金灿灿的蛋黄,蛋黄外面包裹着薄薄一层豆沙和拉丝的麻薯,那麻薯是薄薄的一层,薄如蝉翼,看得让人迫不及待吃进嘴感受它的味道。
叶宝珠直接拿着一个试吃,一口下去全是蛋黄,酥到掉渣,细腻香浓的甜馅味道恰到好处,不会让人觉得太腻但也足以唇齿留香。
吃完一个,叶宝珠有些惊讶看着郑悦,“你这个做得很成功啊,太厉害了吧?”
当初她学做这个,可比蛋糕费劲多了。
郑悦可不想告诉她自己试了很多次,只笑吟吟道:“还好吧,你觉得味道可以就好。”
这款蛋黄酥原本叶宝珠是不打算做的,但是她发现这时候早就有蛋黄酥了,只不过做得很少,而且样式跟她现在做出来的不太一样,味道也不一样,所以她才决定在新店开张的时候做一批。
当然了,这个成本比曲奇饼干还要高,所以如果卖得不好,他们不会大量投入,如果卖得好,那就另说。
看完新品后,叶宝珠很快就回了办公室
请收藏:https://m.bqgwz.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)