任鹤隐横着用牙齿撕咬下上面的鳝鱼肉,一条条往嘴里嚼。
他脸颊占了香料油,此时也顾不上,只一边哈气一边吃,吃得额头上都冒汗了。
云鸣见他这样,只吃了两串,剩下的都留给他。
“够了,老大,你吃吧,我也吃不了那么多,我还得留着点肚子吃烤全羊呢。”任鹤隐握着签子,继续剔上面的肉吃,“这味道真带劲,要是能有一罐啤酒,配着啤酒喝酒好了。”
“上面有米酒。”云鸣道:“你要是想喝就去拿点米酒”
“行吧,没有啤酒米酒凑合。”任鹤隐站起来,“老大,你继续烤,我去上面倒两碗米酒下来。”
他们的米酒酿了很久,可能温度合适,他们的米酒意外地酿得不错,酒味挺足,喝起来有点甜,又略带酸味,还有酒那种特有的苦香味。
任鹤隐端着两个陶碗下来。
米酒很难得,现在就剩小半罐,他不舍得倒多,就各倒了小半碗,他们也不指望能过瘾,尝个味道就好。
“来,米酒配鳝鱼,干杯!”
任鹤隐将其中一碗米酒递给云鸣,自己先吃了一口鳝鱼肉,接着喝了一大口,冰冰凉凉的米酒下肚,热意立即涌上来。
先前鳝鱼的鲜香**被这股酒意掩盖过去,只有一股无尽的舒爽从胃里涌上来。
“得劲!”任鹤隐感慨一声。
云鸣含着笑意,边烤肉边陪他啜饮着酒液。
任鹤隐抬头看天,“晚来天欲雪啊。”
云鸣跟他轻轻碰了一下,“能饮一杯无?”
他们烤着肉,天慢慢又阴了下来,小朵小朵雪花飘落,像柳絮。
这些雪花实在太小朵,他们这里烤肉又太热,雪花还没飘落,就融化成水,悄无声息地消匿踪影了。
北他们准备收拾东西上去了,见他们还在这边,扯着嗓子问了一句,“雪越下越大了,隐,你们的烤全羊好了没有?”
“还要一段时间呢,你们先上去吧,我们多烤会不打紧。”
大家问归问,还是过来凑热闹。
烤羊表面早已经变得金黄,尤其羊皮这一面,羊皮上面起了小泡,那是油脂冒泡留下来的小孔洞。
“这羊肉真香啊。”沉吸吸鼻子,“我活了二百多年,没有闻到过这么香的羊肉。”
“我不仅没闻到过羊肉,别的肉我也没闻到过,这肉闻起来可好闻。”
任鹤隐让云鸣翻了个面,将腹部那面翻过来,拿着小刀割表层已经烤好了的羊肉,“大家尝尝。”
他用盘子装,大家自觉一人拿一块,尝个味。
“小孩们呢?”
“在这在这!”小孩们忙从人群中钻出来,“隐哥哥,我们来啦!”
“自己拿肉吃,一人一块,不许多拿。”任鹤隐一个盘子装满,又拿了另一个盘子,继续割。
羊腹部烤熟的肉割下来后,接着是一层红红的瘦肉。
任鹤隐从旁边拿过装着调料的大盆
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