,是他们喜欢的,他们就愿意为此花钱。
当然,更重要的是新鲜感,只要这食物是这些人没吃过的,且味道还不错,他们也会非常的感兴趣。
而李安开设的店铺,大部分的菜品都是港口其它饭馆所没有的,几乎所有的饭菜都是独有的,如此,自然比较吸引吃货前来了。
对于真正的吃货来说,不把李安饭馆所有新的菜品全部吃一遍,那绝对是天大的遗憾,是他们所不能容忍的。
“这豆浆里怎么有芝麻的香味,似乎还有些别的味道?”
一名贵客开口说道。
旁边的后厨解释道:“这个是核桃芝麻豆浆,还加了糖,这一碗豆浆,放了两勺糖,六个核桃,还有少许芝麻,不但味道好喝,营养也丰富,多喝能让人更年轻更强壮。”
“恩,听上去好像很不错的样子,那就再来几份,哈哈!”
贵客听了非常高兴,立马要求增加供应。
很快,杏仁豆浆,黑豆豆浆等各种新品种的豆浆,都获得了很大的销量。
各种素材和肉菜更是让客人们大户过瘾,觉得来李安开设的饭馆吃饭,那是来对地方了。
“青椒炒鸡蛋,这个让我亲自来吧!”
李安看向几名后厨,开口说道。
这道菜之中的鸡蛋非常常见,所有地方都有这种食材,但青椒却是从美洲得来的品种,大唐都还没有普及,外地就更少了,海外的一个普通港口,市面上根本就没有卖青椒的,而李安做菜用的青椒是自己准备的,是从长安城出发的时候携带的种子,在来到天光港之后,就把种子洒下了,如今,时间过去了几个月,辣椒自然早就成熟了,所以,李安有辣椒可用了,这次开饭馆,直接拿来做菜。
青椒的胃口非常好,营养也非常丰富,甚至还有一定的医用价值,中医认为辣椒味辛、性热,入心、脾经,有温中散寒,开胃消食的功效,主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃虚寒,伤风感冒等症。
青椒还能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到,吃了带有辛味的青椒之后,会心跳动加速、皮肤血管扩张,令人觉得热乎乎的,所以中医对它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。
说的具体一点,第一,青椒具有解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。第二,青椒具有预防癌症的作用,辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,
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